VISITA A LA QUESERÍA
UN RECORRIDO POR NUESTRAS INSTALACIONES Y LAS DISTINTAS ZONAS DEL PROCESO DE FABRICACIÓN QUE FINALIZA CON UNA DEGUSTACIÓN DE NUESTROS QUESOS*La reserva se deberá contratar con una antelación mínima de 24 horas
EMPEZAMOS
17:00h. Empieza la visita
Saboreé la EXPERIENCIA del queso llanisco por excelencia en la Quesería Picurriellu. Conozca todos los secretos de su elaboración en las instalaciones que tienen a 15 minutos de Llanes, en el pueblo de Pie de la Sierra, enclavado en las faldas de la Sierra del Cuera, en plena Ruta de Los Colores y rodeados de naturaleza y aire puro.
Este será el punto de encuentro para comenzar nuestra experiencia y conocer, de primera mano, las particularidades y todo el proceso en la elaboración del queso.
Zona de aparcamiento en las instalaciones. Zona infantil y animales de granja.


PRIMERO: VISITA A LA GRANJA
Un agradable paseo de camino rural (300m) nos llevará hasta las instalaciones de la granja, disfrutando de un paisaje y entorno rural a los pies de la montaña. Conoceremos las instalaciones: el Almacén, el establo, y la sala de ordeño.
En la granja de cabras y cabritos podrás interactuar, ver como es la alimentación del rebaño, como es el ordeño y en definitiva acercarse a conocer la vida del campo

SEGUNDO: VISITA A LA QUESERÍA
De vuelta en la quesería, verás desde dentro todo el proceso de elaboración de un queso artesanal, con toda la esencia de un oficio que ha sabido preservar a lo largo del tiempo su tradición. Conoceremos cómo llega la leche, cómo se cuaja y se rellenan los moldes y, posteriormente se pasa a la salmuera, antes de comenzar el proceso de curación.
Descubriremos la amplia gama de estilos, como se logran los sabores, las texturas y todos los ingredientes que los hacen únicos. Acabaremos con la preparación del producto para el consumo final: el cepillado, etiquetado y el envasado al vacío.
Para finalizar visitaremos la Bodega, instalación anexa donde se reproducen las condiciones de una cueva natural para la curación óptima del queso.

TERCERO: DEGUSTACIÓN
Para acabar con buen sabor de boca, tras la visita guiada, se ofrecerá una degustación de nuestra variedad de quesos con sidra y refresco de manzana para los más pequeños.
En nuestra visita podrán ver animales como algunas de las razas autóctonas asturianas: ovejas, vacas asturiana de los Valles, además de terneras, cabras, gallinas..
¡No lo dude, venga y viva la EXPERIENCIA!


:RESERVA AHORA!!
– Para realizar la reserva de esta actividad tiene que ser , como mínimo, con un día de antelación
– Se realiza semanalmente de martes a viernes (Tardes de 17:00 A 19:00 apróximadamente) durante los meses de Julio, Agosto, hasta el 15 de septiembre
– Para realizar esta actividad los fines de semana o durante el resto del año, consúltenos previamente. Niños menores de 7 años Gratis
HORARIO PARA LAS VISITAS GUIADAS
Verano – jul- ago y hasta el 15 de septiembre
Mar, miér, Juev y Vier | 17:00h a 19:00h |
Sáb y Dom | Consultar |
Resto del año, Semana Santa y puentes
Consultar |
Durante el resto del año se organizan visitas para grupos con reserva previa
TARIFAS
Mayores de 14 años | 14€ |
Niños de 7 a 14 años | 7€ |
Menores de 7 años | gratis |
Contacto
OS ESPERAMOS!
VISITA GUIADA «AL SABOR DEL QUESU»
Y CONOCE COMO SE ELABORA ARTESANALMENTE UNO DE LOS PRODUCTOS MÁS POPULARES DE ASTURIAS
Ven a vernos
Quesería Picurriellu
Ven a vernos
queseria@queseriapicurriellu.com
985 41 13 99
Pié de la Sierra, S/N
33500, Llanes
Asturias
Visitas guiadas

