VISITA A LA QUESERÍA

UN RECORRIDO POR NUESTRAS INSTALACIONES Y LAS DISTINTAS ZONAS DEL PROCESO DE FABRICACIÓN QUE FINALIZA CON UNA DEGUSTACIÓN DE NUESTROS QUESOS

*La reserva se deberá contratar con una antelación mínima de 24 horas

EMPEZAMOS

EMPEZAMOS

17:00h. Empieza la visita

Saboreé la EXPERIENCIA del queso llanisco por excelencia en la Quesería Picurriellu. Conozca todos los secretos de su elaboración en las instalaciones que tienen a 15 minutos de Llanes, en el pueblo de Pie de la Sierra, enclavado en las faldas de la Sierra del Cuera, en plena Ruta de Los Colores y rodeados de naturaleza y aire puro.

Este será el punto de encuentro para comenzar nuestra experiencia y conocer, de primera mano, las particularidades y todo el proceso en la elaboración del queso.

Zona de aparcamiento en las instalaciones. Zona infantil y animales de granja. 

PRIMERO: VISITA A LA GRANJA

Un agradable paseo de camino rural (300m) nos llevará hasta las instalaciones de la granja, disfrutando de un paisaje y entorno rural a los pies de la montaña. Conoceremos las instalaciones: el Almacén, el establo, y la sala de ordeño.

En la granja de cabras y cabritos podrás interactuar, ver como es la alimentación del rebaño, como es el ordeño y en definitiva acercarse a conocer la vida del campo

SEGUNDO: VISITA A LA QUESERÍA

De vuelta en la quesería, verás desde dentro todo el proceso de elaboración de un queso artesanal, con toda la esencia de un oficio que ha sabido preservar a lo largo del tiempo su tradición. Conoceremos cómo llega la leche, cómo se cuaja y se rellenan los moldes y, posteriormente se pasa a la salmuera, antes de comenzar el proceso de curación.

Descubriremos la amplia gama de estilos, como se logran los sabores, las texturas y todos los ingredientes que los hacen únicos. Acabaremos con la preparación del producto para el consumo final: el cepillado, etiquetado y el envasado al vacío.

Para finalizar visitaremos la Bodega, instalación anexa donde se reproducen las condiciones de una cueva natural para la curación óptima del queso.

TERCERO: DEGUSTACIÓN

Para acabar con buen sabor de boca, tras la visita guiada, se ofrecerá una degustación de nuestra variedad de quesos con sidra y refresco de manzana para los más pequeños.

En nuestra visita podrán ver animales como algunas de las razas autóctonas asturianas: ovejas, vacas asturiana de los Valles, además de terneras, cabras, gallinas..

¡No lo dude, venga y viva la EXPERIENCIA!

:RESERVA AHORA!!

– Para realizar la reserva de esta actividad tiene que ser , como mínimo, con un día de antelación
– Se realiza semanalmente de martes a viernes (Tardes de 17:00 A 19:00 apróximadamente) durante los meses de Julio, Agosto, hasta el 15 de septiembre
– Para realizar esta actividad los fines de semana o durante el resto del año, consúltenos previamente. Niños menores de 7 años Gratis

 

HORARIO PARA LAS VISITAS GUIADAS

Verano – jul- ago y hasta el 15 de septiembre

Mar, miér, Juev y Vier 17:00h a 19:00h
Sáb y Dom Consultar

Resto del año, Semana Santa y puentes

Consultar

Durante el resto del año se organizan visitas para grupos con reserva previa

TARIFAS

Mayores de 14 años 14€
Niños de 7 a 14 años 7€
 
Menores de 7 años gratis

Contacto

Agustin Rodriguez Alen
Agustin Rodriguez Alen
2022-09-01
Una visita muy entretenida. Se pasa la tarde sin darte cuenta aprendiendo sobre la elaboración del queso de cabra. La granja, impecable, y Yeyo, el anfitrión, encantador. Los quesos muy ricos. Merece la pena la visita tanto para adultos como para niños
Alicia Martínez-Conde (aliziacomunica)
Alicia Martínez-Conde (aliziacomunica)
2022-08-18
Ciertamente una experiencia única que recomiendo plenamente. Entretenida visita (3 horas), durante la aprendes un poco del intenso trabajo en una granja de cabras granadino-murcianas (alimentación, conducta, controles, ordeño), especializada en producción artesanal de quesos. Tras la visita guiada a la zona de producción y a la cueva de oreo, se disfruta de una generosa degustación con 5 variedades de queso, sidra, dulce de manzana, zumo de manzana y mermelada artesanales. Pasé una tarde inolvidable que recomiendo a grandes y peques. Precio adulto: 14€. Lo aboné con gusto.
Jordi del Pino
Jordi del Pino
2022-08-12
Visita obligada si vas con niños. El sitio estupendo, el guía maravilloso y muy atento. El guía es el dueño de la granja y se nota que vive su oficio y quiere transmitir su pasión. La degustación fenomenal. Buenos quesos artesanos a precios muy razonables.
Ignacio Tirado García
Ignacio Tirado García
2022-08-11
Visiting this family farm is a must. Best rural experience in Llanes
Antonio Cristóbal
Antonio Cristóbal
2022-08-10
Espectacular quesería. Buenos precios. Muchas variedad. Te dan a probar de todo. Si vienes por la zona, párate y llévate algo.
Nekat “Nekat Ra” Mariscal
Nekat “Nekat Ra” Mariscal
2022-08-09
Estamos encantados con la experiencia. Los dueños nos recibieron muy amablemente y la visita fue muy enriquecedora. Disfrutamos muchísimo la tarde. Sin duda lo recomiendo!
Félix Blanco
Félix Blanco
2022-08-02
Gente encantadora con gran cultura y tradición del queso. Merece la pena la visita completa y si te interesa el mundo del queso y cómo se ha hecho queso en ese valle tienes en primera persona respuestas. Tienen los animales en un estado óptimo y las distintas variedades de queso están a nivel gourmet, me quedo con el ahumado que es un ahumado muy sutil que deja saborear el queso que hay por debajo. Los niños han disfrutado un montón corriendo intentando coger cabras. Un 10 vamos.
Silvia J
Silvia J
2022-07-29
Quesería familiar que puedes visitar reservando con antelación. Los dueños son encantadores, se nota la pasión que ponen en su trabajo, te enseñan todo el proceso, desde el cuidado de las cabras, ordeño, y elaboración de los quesos, con una magnífica degustación final. Muchas gracias por una tarde tan estupenda 👍🏼

OS ESPERAMOS!

VISITA GUIADA «AL SABOR DEL QUESU»

Y CONOCE COMO SE ELABORA ARTESANALMENTE UNO DE LOS PRODUCTOS MÁS POPULARES DE ASTURIAS

Ven a vernos

Quesería Picurriellu

Ven a vernos

queseria@queseriapicurriellu.com
985 41 13 99 

Pié de la Sierra, S/N
33500, Llanes

Asturias

Visitas guiadas

985 41 13 99

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